Marre des tutoriaux, des leçons sur interne des vidéos Youtube de chefs en ligne ? Vous souhaitez avoir des réponses à vos propres questions, vous souhaitez un cours adapté à vos compétentes, à votre matériel, à votre cuisine. Optez pour le cours de cuisine à domicile 🙂
Un cours sur mesure 100% personnalisable
Un cours à domicile, c’est un cours à la demande, selon vos envies, selon vos objectifs. Vous souhaitez apprendre à cuisiner une recette spécifique, une entrée, un plat, un dessert, une pâtisserie ? Votre chef vous explique tout pas à pas, vous montre comment faire, corrige vos erreurs et partage avec vous ses conseils d’expert. Vous bloquez sur une étape, le chef est là pour vous détailler le protocole à suivre pour réussir votre recette. Vous avez un doute sur la coupe, la cuisson, la façon de faire, encore une fois, le chef est là pour vous aiguiller vers la meilleure solution.
Adapté à votre cuisine, à votre matériel
Vous vous dîtes qu’un cours de cuisine dans une cuisine professionnelle est préférable à un cours à domicile. Une grande cuisine, toute équipée, qui change un peu du quotidien, ça fait rêver… Pourtant si votre objectif est de prendre un cours pour pouvoir ensuite refaire les recettes tout seul une fois le chef parti, le cours à domicile est largement plus intéressant. Pourquoi ? Et bien parce que vous allez cuisiner en condition réelle, vous allez apprendre à utiliser correctement votre espace de travail, vos ustensiles, vos robots, votre four, vos plaques de cuisson… Même si vous n’avez pas un piano de cuisson et un grand plan de travail tout est possible et vous allez vite vous en rendre compte grâce aux conseils et aux astuces du chef. Vous pourrez ainsi reproduire les recettes, en faire de nouvelles, vous allez réinventer votre cuisine. Si vous prenez vos cours dans un loft ou dans une cuisine pro, vous aurez tendance à utiliser un prétexte tout trouvé, je ne suis pas équipé pour, je n’ai pas la place, bref, autant de fausses excuses. Le chef vous apprends à utiliser votre cuisine, votre espace, vous allez découvrir tout le potentiel de votre cuisine, quelque soit sa superficie et ses équipements…
Chez vous à Clermont-Ferrand et dans le Puy-de-Dôme (63)
Le chef vient à votre domicile, dans votre maison, votre appartement, votre studio, à Clermont-Ferrand, à Issoire, à Thiers, à Riom, dans le Puy-de-Dôme, où que vous soyez localisé. Selon la prestation choisie, des frais de déplacements peuvent être demandés.