Votre chef de cuisine vous propose un accompagnement personnalisé selon vos besoins, que vous soyez un particulier ou un professionnel, un débutant ou un expert. Service disponible partout à Clermont-Ferrand et dans le Puy-de-Dôme (63).
Un cours de cuisine personnalisé
Des cours de cuisine privés où le chef scrute vos moindres faits et gestes, corrige vos erreurs et vous permet de progresser rapidement sur votre recette.
Aide à la préparation d’un examen
Vous passez votre CAP, en formation initiale ou en candidat libre, vous passez un autre examen en vue de l’obtention d’un diplôme, d’une certification ? Révisons ensemble la théorie et la pratique, profitez de l’expérience du chef, passez un examen blanc pour vous entrainez et confortez votre savoir-faire avec l’aide et les conseils d’un professionnel.
Préparation et accompagnement pour un concours
Vous préparez un concours, vous souhaitez être accompagné avant et pendant le concours par un professionnel, vous avez besoin d’être conseiller pour faire face à la pression et donner le meilleur de vous même le jour J, le chef vous accompagne et vous conseille pour mettre toutes les chances de votre côté.
Consultant pour les restaurants
Vous gérez un établissement de restauration, un restaurant, vous souhaitez changer votre carte, améliorer votre service, développer votre clientèle ? Ancien chef de cuisine dans de nombreux restaurant, grâce à un audit et un consulting sur mesure le chef vous aide et vous conseille pour vous permettre d’atteindre vos objectifs.
Coaching dans le Puy-de-Dôme (63)
Votre chef cuisinier vous coach partout dans le département du Puy-de-Dôme : À Clermont-Fd ou dans son agglomération et partout dans le département du Puy-de-Dôme.